De Rosula
Accipe cridam bene contritam et pone ad colatum prisilium et fac bulire simul / deinde funde ad vas concauum de alia crida factum et hec simul in olla ante effusionem bene commiscendo Si est prima coctura prisilii / tunc de crida bene contrita ut supra dictum est apponitur modicum minus quam ouum galline Si uero secundam tunc adhuc minus / ad tertiam cocturam minus quam ad secundam / et hoc est verum si de prisilio est vnus loth. Si autem plus uel minus fuerit de prisilio / secundum hanc quantitatem cride augeas uel minuas / et temperatur cum aqua gummizata valde bene