Von fin tüchel blouw
Nim rot und blaw korn bluomen und briche die ab for mitten tag und stosse sÿ ze muosse Und nim den zuo i mossen Ein 1/2 setin sal armoniacum und ein semt Allunes und stosse sÿ zuo puluer Und wirf es trin und menge ess wol daz es zergang und nim den roten win und zerlas darin gumi arabicum und nim den die tuter darin man es trucken wil und stosse sÿ vor hin In gumiluter wasser und las sÿ trucken werden wol usgetrucket und nim sÿden und stos sÿ in die var und las es halber trucken werden und stos es den aber dar in bitz zuo dem iii mol und las es dem wol truckent So ist es den guot