Wie man ein guoten firnis machen sol
So du haben wit ein guoten firnis So nim durre eÿer schalen und zerstos die recht wol und ouch clein Und nim den wisses hartz das zerstosse ouch wol und clein und derre in und tuo es den zuo den schallen und schlage es durch ein tuoch rein und fin und setze es den an die sunnen das es dùrre werd So hestu ein firnis