Ein safft grün und daz belibet ix iar fris und schön und guott
Nim vogel beren in dem herbst und sùd es mit v becher wasser und laus sÿ ein becher insùden Und nim ein lot allunt und ruere es dar under und sihe es den durch ein tuoch in ein beckin und wirf dar in ein loueffel vol saltz und rüre es wol Und laus es stan iii tag So ist es schön safft grün