Wie man die blowen oder rote kornbluomen ùber Jor in ir varwe behalten sol
Wiltu die blowen kornbluomen und die rotten in ir varwe behaltten So nim sie frieg in dem meÿgen eh die sunne uf gat und lege sÿ in ein haffen mit sande und schùtte dar ùber lutter wasser und setze den haffen zuo dem fùree Und losse ein blossen wal dar ùber gan und tuo es den von dem fùre und schùtte fris kalt wasser darin also heisß und tuo die bloumen darus geschwinde und lege sÿ uf die erden in dem keller So blibent die bluomen schön bÿ ir varwen sÿ verlùrent aber irren geschmack