Wie man das zin schön machen sol
Wiltu daz zin schön machen So recipe hertte kriden und rib die Recht wol und clein as mel ist und lege die kriden in win und losse es ùber nacht dar in ligen Dar nach so nim daz zinen geschirre und wesche es mit lutern wasser und trucken es Und rip es den do mit der kriden recht wol So wirt daz zin ob es nùw gossen werre und blibet schön