Item eyn ander wasser nym ij eyer clair und doe die in eynem reynen bade swam also dick uß und in bis it numme schumet dan is it dunne genoich Dar na stois eyn halff loit gummi arabicum und lege is in dat clair und lais is stayn eyne stunde bis it wal zorgeit und zo Driff is dan und doe eme in aller wisse mit honge und mit wyne als dem Irsten und ttemperier ouch al varbe damit