Item eyn ander roißlyn Nym eyn loit presilien holtz wal gepuluert in eyme steyn off anders geschaft Item i loit alluns kleyn gereuen uff eyme steyn und druge sal man it ryuen und reynlich Item eyn halff loit knyten sal ouch zo vurentz mit wasser wal gereuen syn und uff eyme stuck anderer kryden gedruget syn und wanne man dit allet bereit hait So sal man hauen eyn glaß dat bouen redelich eng is off eyn andert dat doch ouen neit vil wider sy dan unden und vullich groiß und sal die vurgeschreuen materien alle zo samen dar in under eyn doyn und man sal die knytte und den alun wal deyllen off remellen als mel also druge dat man is neit also klumppichtich in dat glaß werff anders It Intfeit neit gude farbe wan it so klumppichtich genetz wurde Darna sal man gueden wyssen farbe haldenden wyn nemen und mengent allentzelen da mit under eyn ander also lange dat der wyn ij vynger breit off eyn duym breit bouen die materie steit Ich meynen zo eyme loyde Des vurgenanten holtz solle die maiß van eyme halben koppe recht syn und man sal hoyden dat man den wyn neit zo gellich dar in schode want it da van Im Irsten gern ouer geit Des moiß man mit groissen flyß warnemen und nym dan eyn groisse flesche und doee dar in heiß wasser ader eyne kanne Die van maissen sy ouen an der wyden na dem glaß und als dat heisse wasser is in der flessen off kannen so setz dz glaß in den munt Der fleßen und lege uff dat glaß eyn reyn lynen Duch Dat die fuchticheit Dar in zyee und die flesche off kanne saltu umb legen mit rocken off anders wat dat dat wasser lange warm blyff und off it etwaß Intsloyge so sal mant weder warm und heiß machen und setzen dat glaß weder dar uff und alle mit eyn ander laiß it uff der fleschen stayn tzwen dage und eyn nacht off tzwa nech und eynen dach und Darna roiret it wal under eynander und laiß it dan syncken und guß dan Den Dunnen wyn ouen affe und dat ander roirt wal under eyn dat dicke in dem Irsten glaß und doit it in eyn reyn lynen doich und twynckt it dar dorch und siet ir dat die farbe schoyn an dem duch steyt so giest des aff gegossenen wyns eyn wenych dar under und roirt it wal under eyn und laist it dar dorch louffen und guß dit in eyn knyt Dat gehoilt is und laiß it druigen und nempt it dan uß und doit it in eyn bußgyn Item wanne dyß selbe farbe alt wirt so wirt sy bleich und farbe loyß So du Dan eyn frische farbe machs so due als her nag steit off du sy gern weder rosen far hetz Wanne Du sy dan wilt wederumb erfrischen so nym Dat holtz van der vugenanten farben und den dunnen wyn den du oben aff hais gegossen und doe dat in eyn oberglesen dupgyn und Doe die verblichen alde farbe dar in und meng it wal under eyn ander und setz dat in heisse esch off aymmeren Dat it also in messicher hitzden stee eynen Dach und doch neit sunderlich sere siede Dar na mym it und meng it und slach Durch und due eme in aller mayß als der vurgenanten farben so wirt it weder fyn und gut roisselen