Item gebrant brun zo machen
Item nemet brysilgen holtz also vil ir wilt und halff also vil gestoißen aluns als des holtz ist na gewicht und siedet dat zo samen in eyme glesen dupgyn mit luterem waßer ader mit kalck lougen Die verluyst aber balde ir rechte farbe und wanne die farbe gesoden is so soilt ir sy syen Dorch eyn reyn lynen doich in eyn reyn glesen dupgyn Und macht dan eyn guede glut mit kollen dat keyn flam da sy und stelt eynen dryfoiß uff die glut Und leget eynen ryffsteyn uff den dryfoiß sere gelich und schoidet dan der vurgenanten varben uff den steyn vil ader wenich na groisten des steyns Und dribet mit eyme driber steyn an alle ende uff dem understen steyn dat er nyrgen drucken werde Anders er zo sprynget Und wanne die farbe begynt drugen so schut allet me uff bijs ir nust me farben hait Wanne sy dan alle gedruget is Dan schafft sy suberlich aff mit eyme messer und dut it in eyn buyß und so ir mit wilt machen so nemt eyner erweß groiß und ryft dat eyn wenich mit wasser in eyn mussel Ir noch eyn wenich eyßwyß dar zo doyn