Wildy van cleynen cranckē wÿn / goeden sterckē wÿn maken / te weten van lovenscen oft dier gelÿc.
Soe haest als desen wÿn geperst is / en̅ men hē in dē vatē doē wil / so doet daer in dese navolghende
cruyden / en̅ laetse daer in blivē. Te wetē alssen een dragma vā eenen ponde / goede nyeu gherste
een pōt / die wortelē vā gariofilaet IV oncē / spica nardi een half pōt. Dit sal mē al te samē in een
sacxken indē wÿn leggen / maer eerst so bint aen dit sacxken eenen steen / op dattet op den gront
bliven mach.
(Item dye op een ame wÿns dede eenē stoop gebrāden wyn / dien wÿn soude so sterc wordē / ia
so goet als hi ymmer wesen mach / En̅ hy en sal nēmermeer corrumperen noch verrotten / en̅ sal altÿt
goet en sterck zÿn.