Backt een gherstē coecxken / en̅ alsment alheet uiten oven haelt / salmēt terstōt al in cleyn stucxkēs
breken / en̅ also werm werpē int vat vāden wyn of quade azy̅ / en̅ hi wort seer goet.
(Noch een ander maniere.
Snÿt haselroedekēs so lanc als een lidt vā eenē vinger en̅ worptse int vāden azy̅ oft wÿn / het
wort seer goet.