Ora vegniamo al fatto del lavorare inn- anchone, overo in tavola. Prima vuole essere l'anchona lavorata d'un legniame che .ssi chiama arbero, overo povolare che .ssia ben gientile, o tiglio, o saligharo. E prima abbi il chorpo de l'ancona, cioè i p[i]ani, e prichura s'ave groppi maghagnianti; o .sse l'asse fusse niente unta, fa' tagliare tanto dell'asse che ll'untume vada via; ché mai non ti potrei dare altro rimedio. fa' .cch/ e/ legniame sia ben seccho; e .sse fusse fighure di legniame o foglie, che .lle potessi fare bollire in chaldai chon acqua chiara, mai quel legniame non ti farebbe chattiviera di sfenditure. Ritorniamo pure ai groppi, over nodi, o altre manchanza ch/ avesse il piano della tavola. Togli cholla di spicchi forte, tanto che un mugluolo, over bicchiere d'acqua, faccia schaldare e bollire duoe spicchi inn-uno pigniatello netto d'unto. Poi abbi inn-una schodella seghatura di legniame intrisa di questa cholla; empine i difetti de' nodi e rispiana chon una steccha di legnio, e .llasciala stare. Poi, chon una punta di choltellino, radi, che .ttorni qualiva all' altro piano. va' anchora prichurando se v'è o .cchio [do] o . fferro o punta di ferro ch'avanzasse il piano; sbattilo ben dentro in fra l'asse. abbi poi con cholla pezzuoli di stagnio battuto chome quatrini, e chuopri bene dove è ferro; e questo si fa perché .lla ruggine del ferro non possa mai sopra il giesso; e 'l piano dell'anchona non huuole essere troppo pulito. Abbi prima cholla fatta di mozzature di charte pechorina, bollita tanto che rimangha delle tre parti l'una. Tastala cholle palme delle mani, e quando senti che . ll'una palma s'apiccha choll' altra, allora è buona. Cholala due o tre volte. Poi abbi inn-una pigniatta mezza di questa cholle e 'l terzo aqua; e falla ben bollire. Poi, chon un pennello di setole grosso e morbido, da' di questa cholle su per la tua anchona, o sopra fogliami, civori, o .ccholonegli, o.cciò che .llavoro fusse che abbia a 'ngiessare. Poi la lascia secchare. Togli poi della tua prima cholla forte e danne chol tuo pennello due volte sopra il detto lavoro, e . llascia sempre secchare dall'una volta all'altra; e rimane inchollata perfettamente. E .ssai che .ffa la prima cholla con acqua? Che viene a essere men forte e a punto, chome fussi digiuno e mangiassi una presa di chonfetto e beessi un bichiere di vino buono, ch'è uno invitarti a disinare; chosì è questa cholla, è un farsi acchostare il legniame a .ppigliare le cholle e giessi.