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D
G. Keil, “Die Medizinische Literatur des Mittelalters”, Artes Mechanicae. Bruxelles, pp. 73-111, Submitted.
L
B. Laurioux, “Les livres de cuisine en Occident à la fin du Moyen Age”, Artes Mechanicae. Bruxelles, pp. 113-126, Submitted.
R
R. Halleaux, “Recettes d’artisan, recettes d’alchimistes”, Artes Mechanicae, vol. 34. Bruxelles, pp. 25-49, Submitted.